Sallatë Burrata dhe Domate
920 L
Kjo sallatë me burrata dhe domate do të jetë zgjedhja më e mirë për të hapur darkat me miqtë sepse është e thjeshtë, por me një shije origjinale.
| Përgatitja | Koha e gatimit | Koha në total | Racione |
| 20 minuta | 10 minuta | 30 minuta | 2 Persona |
Përshkrim
Lista e përbërësve:
- 250g domate qershizë, të ndara në dysh
- 2 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle aceto balsamike
- 1 Qepë e vogël e kuqe e prerë shumë imët
- 2 lugë gjelle Borzilok të freskët të prerë shumë imët, plus disa gjethe të vogla për t’u shërbyer
- 2 lugë majdanoz të freskët të prerë në kubikë shumë të imët
- 1/4 lugë kripë dhe piper i zi
- 150g Burrata (ose madhësi të ngjashme)
- 1 Baguette e vogël, e prerë në feta
- 2 lugë vaj ulliri për të thekur bukën
- 1 thelpi hudhër, e qëruar (opsionale)
Fakte ushqyese
Për një pjatë
| Kalori | Yndyrna | Proteina | Karbohidrate | Sheqerna | Fibra |
| 398 | 44.17 g | 19.65 g | 22.48 g | 22.48 g | 0 g |
Udhëzime
Hapi 1
Prini shumë imët borzilokun, majdanozin dhe qepën e kuqe. Ndani domatet qershizë në dysh
Hapi 2
Në një enë të thellë bashkoni vajin e ullirit, aceton balsamike, shtoni borzilokun, majdanozin, qepën, kripë dhe piper. Hidhni domatet dhe trazojini mirë. Shtoni më shumë vaj ulliri sipas dëshirës.
 |  |
Hapi 3
Prisni bagetën në feta, marinojeni me vaj ulliri dhe vendosini në furrë për disa minuta.
 |
Hapi 4
Ndërtoni pjatën duke vendosur burratën në mes, domatet e marinuara për rreth dhe buken e thekur në furrë.
