Sallatë Brokoli
480 L
Kjo sallatë krokante me brokoli dhe fruta të thata, do të bëhet e preferuara juaj shumë shpejt.
| Përgatitja | Koha e gatimit | Koha në total | Sasia |
| 10 minuta | 45 minuta | 55 minuta | 2 persona |
Përshkrim
Lista e përbërësve:
- 200 g brokoli
- 1 lugë vaj ulliri
- 1 lugë majonezë
- ½ lugë gjelle uthull molle
- ½ lugë çaji mjaltë
- 1 thelpi hudhër, e grirë
- 1 maj lugë çaji kripë
- 1 qepë e vogël e kuqe e prerë në kubikë
- 20 g bajame
Fakte ushqyese:
Kalori | Karbohidrate | Yndyrna | Protein |
330 | 20 g | 27 g | 4 g |
Udhëzime
Hapi 1
Shtoni rreth 1 L ujë në tenxhere dhe vendoseni ujin për të zjere në sobë. Në momentin që uji fillon të zjejë (bën bulëza) shtoni brokolin dhe lëreni që të zieje për rreth 5 min. Nxjerrim vetëm brokolin nga uji dhe e presim ne copa të vogla.
Hapi 2
Në një tas të madh, përzieni vajin e ullirit, majonezën, uthullën e mollës, mjaltin, hudhrën dhe kripën. Shtoni brokolin dhe qepët dhe hidhini të lyhen. Siper shtoni edhe bajamet.
