Puding

950 L

Puding special dy-ngjyrësh.

Përgatitja Koha e gatimit Koha në total Sasia
15 minuta 15 minuta 30 minuta 6 Racione

 

Kategori:

Përshkrim

Lista e përbërësve:

Puding me Vanilje

  • 50 g sheqer
  • 30 g niseshte
  • 500 ml qumësht
  • 1 vezë 
  • 2 lugë te vogla (10 g) ekstrakt vanilje
  •  

Puding me çokollatë

  • 60 g sheqer
  • 40 g pluhur kakao
  • 30 g niseshte
  • 500 ml qumësht
  • 1 vezë 
  •  

Fakte ushqyese

Kalori

Karbohidrate

Yndyrna

Protein

311

48 g

9.3 g

10 g

Burimi: Vanilla and Chocolate Pudding Recipe – The Best Pudding Ever (homecookingadventure.com)

Udhëzime

Hapi 1

Do të nisni duke miksuar ingredientët e thatë në dy tasa të ndyshëm, një për pudingun me vanilje dhe një më kakao. 

Ingredientët që do të përzieni jane:

  1. për pudingun me vanilje: sheqeri, niseshtja
  2. për pudingut me çokollate:sheqeri, niseshtja, dhe kakao
  3.  

Hapi 2

  1. për pudingun me vanilje: Në një tas shtojmë 150 ml qumësht, një vezë, vanilje dhe përziejeni mirë.
  2. për pudingut me çokollate: Në një tas shtojmë 150 ml qumësht, një vezë, dhe përziejeni mirë.
  3.  

Hapi 3

Shtoni nga 350 ml qumesht tek secili tas ku eshte niseshteja dhe përzieni mirë për t’i homogjenizuar të gjitha. 

Hapi 4

Në dy tenxhere të mesmë, vendosni perzierjen e qumështin për secilin puding për tu zier deri kur të arrij pikën e vlimit.

Hapi 5

Hiqini nga zjarri dhe gradualisht shtoni përzierjen e vezës mbi qumështin e nxehtë duke e përzier në mënyre konstante. Vendosini në zjarr mesatar dhe gatuajeni duke e përzier vazhdueshme derisa përzierja të trashet, për rreth 3 minuta.

Hapi 6

Në këtë moment i kemi të dy pjesët gati: puddingun me çokollate dhe vanilje. Vendosni shtresën e parë, prisni disa minuta të mpikset dhe shtoni shtrensën e dytë. Lëreni për 2-3 orë të mpikset përpara se ta konsumoni.

Produkte të afërt