Krepa Klasik
550 L
Një recetë e lehtë dhe e shijshëm për krepa që mund të bëhet në pak minuta.
| Përgatitja | Koha e Gatimit | Koha në Total | Sasia |
| 10 minuta | 20 minuta | 30 minuta | 10-12 copë |
Përshkrim
Lista e përbërësve:
- 140 gr miell
- 2 vezë
- 200 ml qumësht
- ¼ lugë çaji kripë
- 25 gr gjalpë i shkrirë + gjalpe per te lyer tiganin
Fakte Ushqyese
Për racion:
| Kalori | Yndyrna | Kolesterol | Karbohidrate | Proteina | Natrium |
| 216 kcal | 9.2 g | 110.7 mg | 25.5 g | 7.4 g | 253.3 mg |
Udhëzime
- Hapi 1
Në një tas të madh, përzieni miellin dhe vezët. Gradualisht shtoni qumështin, duke i trazuar që të bashkohen. Shtoni kripën (opsionale) dhe gjysmën e gjalpit, gjalpi duhet te jetë i shkrirë; rrihni derisa të jetë masë e njëtrajtshme.
- Hapi 2
Nxehni një tigan të lyer me pak gjalp në nxehtësi mesatare në të lartë. Me anë të një garuzhde hidheni brumin në tigan. Lëvizim tiganin me lëvizje rrethore në mënyrë që brumi të mbulojë sipërfaqen në mënyrë të barabartë.
- Hapi 3
Gatuani krepin për rreth 2 minuta, derisa pjesa e poshtme të marrë ngjyrë kafe të lehtë. Përdorni një spatul për ta kthyer dhe gatuar në anën tjetër. Shërbejini të ngrohta.
Informacion shtesë
| time | Breakfast & Lunch, Breakfast & Dinner, Lunch & Dinner |
|---|---|
| period | 3 Days Plan, 5 Days Plan, 7 Days Plan |
