Cinamon Rolls
850 L
Për të gjithë adhuruesit e Cinamon Rolls, kjo recetë me petë sfoliatë do tju marri shumë më pak kohë.
| Përgatitja | Koha e gatimit | Koha në total | Sasia |
| 10 minuta | 50 minuta | 1 orë | 10-12 Racione |
Përshkrim
Lista e përbërësve:
- 1½ lugë gjelle me kanelë
- 3 lugë gjelle sheqer
- 320g fetë sfoliat
- Pakëz miell i thjeshtë për spërkatje
- 1 vezë të mesme, e rrahur
- 50g sheqer pluhur
Fakte ushqyese:
Kalori | Karbohidrate | Yndyrna | Protein |
149 | 18 g | 7 g | 2 g |
Udhëzime
Hapi 1
Ngrohni furrën në 200°C/180°C dhe vini një letër gatimi në tryezën e madhe të gatimit. Përzieni kanellen dhe sheqerin në një tas të vogël. Vendosni fetën sfoliat në një sipërfaqe të spërkatur me miell, pastaj hidhni kanellë mbi të njëtrajtësisht. Përdor pak prej vezës së rrahur për të lagur skajet e petës.
Hapi 2
Rrotullo petën si një rule të ngushtë nga ana e shkurtër. Shtypni butësisht përgjatë kufirit të larë me vezë për t’u mbyllur, më pas priteni në 10- 12 raunde të barabarta. Vendosni rrotullat e kanellës në tepsi, lyejeni të gjithë majat dhe anët e brumit me vezën e mbetur, më pas piqeni për 15-18 minuta derisa të marrë ngjyrë të artë dhe të fryhet. Lëreni të ftohet në tepsi për 10-15 minuta.
 |  |
Hapi 3
Kombinoni sheqerin me 1½ lugë çaji ujë në një tas të vogël derisa të keni një krem të trashë. Hidheni këtë mbi roletë e ngrohta dhe më pas shërbejeni menjëherë.
